Grenache blanc, Marsanne, Vermentino. 14% VOL. Schitterende kleur met gouden reflecties. Complexe neus van fruit met wit vruchtvlees (peer, nectarine en perzik). Intens en zacht palet met een lange kruidige en frisse afdronk (pepermunt). Serveren op 12°C. Lekker bij gegrilde vis, gevogelte, verse of zachte kazen, schaaldieren, enz.
Over het domein:
Les Vignobles de Foncalieu is een unie van coöperaties uit het hart van de Languedoc-regio. Hun werkgebied strekt zich uit van Corbières tot aan de Middellandse Zee, tussen de heuvels en de zonovergoten vlaktes van Carcassone tot Béziers. In dit gebied verzorgen 650 wijnboeren de 4.000 hectares aan wijngaarden met de grootste zorg en controle om zo enkel druiven van een hoge kwaliteit te leveren aan de coöperatie. Het is niet voor niets dat 'International Drinks' (een tijdschrift) Les Vignobles de Foncalieu classeert tussen de 50 bekendste wijnmerken ter wereld.
