100% grenache. 13% VOL
Lichtroze kleur met lichte zalmtoets. Neus subtiel geparfumeerd, Het mengen van toetsen van rood fruit (framboos) met meer bloemrijke aroma's van roos en oranjebloesem. Een zoete aanzet in de mond, opmerkelijk evenwichtig. Mooie aromatische doorsmaak, fris in de mond.
Lekker als aperitief, bij tapas, koude soepen, gegrild wit vlees met kruiden, ratatouille
Over het domein:
Les Vignobles de Foncalieu is een unie van coöperaties uit het hart van de Languedoc-regio. Hun werkgebied strekt zich uit van Corbières tot aan de Middellandse Zee, tussen de heuvels en de zonovergoten vlaktes van Carcassone tot Béziers. In dit gebied verzorgen 650 wijnboeren de 4.000 hectares aan wijngaarden met de grootste zorg en controle om zo enkel druiven van een hoge kwaliteit te leveren aan de coöperatie. Het is niet voor niets dat 'International Drinks' (een tijdschrift) Les Vignobles de Foncalieu classeert tussen de 50 bekendste wijnmerken ter wereld.