Deze wordt geproduceerd van de druivensoorten Merlot en Cabernet. 17,5%
Boeket: Tonen van vers geplukt zwart fruit, zoals zwarte bes, braam of zure kers, versterkt door tonen van kruiden, zoethout, kaneel en vanille. Mooie granaatkleur. Om gekoeld van te genieten. In de gastronomie kan het bij fijn wild passen of geassocieerd worden met kazen zoals verse geitenkaas of schapenkaas. Als dessert begeleidt de meloen, een rode fruitsalade of een pruimentaart.