Garnatxa
Blanca, Chardonnay. Elegante neus met toetsen van ananas, meloen en banaan. De
Garnacha druiven werden gerijpt op eiken vaten. In de afdronk komt het hout
fijn aan bod, ook toast en caramel aroma's zijn aanwezig. Deze stevige,
complexe wijn werd gerijpt "sur lie" met batonnage gedurende vijf
maanden vooraleer hij werd gebotteld. Lekker bij vis, zeevruchten, pasta,
risotto, zachte kazen
